Des collations saines pour les enfants

Pour l’enfant, la collation entre les repas est très utile. En effet, à cause de son petit estomac, il doit manger souvent afin de faire le plein de nutriments pour sa croissance.

Trois conseils :

          - L’idéal est de proposer la collation au moins 2 heures avant le prochain repas afin de ne pas couper l’appétit pour le déjeuner ou le souper ;

          - Une collation avant le dodo peut être prise mais seulement après 1 heure ½ après la fin du souper ;

          - La collation est prise à table et durant un moment précis. Ce n’est pas du grignotage devant la télévision avec un paquet de biscuits que l’enfant termine machinalement.

Quelques exemples d’une collation saine :

          - un yaourt nature + petits fruits

          - des légumes en bâtonnets à tremper dans du yaourt

          - un pain pitta + houmous

          - des tranches de pommes, de poire, de pêche + fromage

          - tofu dessert + 1 banane

La règle :

          - Pour une collation idéale, choisissez des aliments qui associent des nutriments complémentaires par exemple des légumes et un produit à base de lait.

Découvrez ici comment composer un régime alimentaire équilibré