Le régime alimentaire

En cas de diarrhée, il faut veiller à des apports en liquides suffisants: eau, thé, potage ou bouillon dégraissé. Il faut éviter les boissons sucrées ou alcoolisées et le café. Pour les aliments, on donne la préférence au riz, aux pommes de terre ou aux pâtes. Ils seront bien cuits et salés, pour favoriser l’absorption dans l’intestin des liquides qui constituent la diarrhée. Seul, le yaourt 0% est bénéfique. Il n’est pas nécessaire d’exclure totalement la viande mais il faut être prudent. Les aliments gras sont à éviter. La personne atteinte de diarrhée sentira par elle-même le moment où elle pourra retourner progressivement et prudemment à une alimentation normale. Il faut manger légèrement, sans se forcer. Les personnes qui souffrent de maladies inflammatoires de l’intestin ont intérêt à avoir une alimentation variée mais ne comprenant pas trop de graisses. En cas d’allergie ou d’intolérance, il faut éviter l’aliment en cause (lactose, gluten…).

A conseiller : Eau Thé Potage Bouillon Riz Pommes de terre Pâtes Yaourts (0%)