Poissons, crustacés

Il faut avant tout savoir qu'il n'y a pas de lien entre poissons et crustacés, et que l'on peut parfaitement être allergique à l'un sans être allergique à l'autre.

Un suivi médical régulier est indispensable, et la règle générale reste toujours d'éviter strictement tout contact avec l'aliment auquel on est allergique.